{"id":20427,"date":"2023-07-06T11:03:37","date_gmt":"2023-07-06T11:03:37","guid":{"rendered":"https:\/\/visualjournalism.de\/?p=20427"},"modified":"2025-01-09T20:21:27","modified_gmt":"2025-01-09T20:21:27","slug":"wildwuchs-wirkt","status":"publish","type":"magazin","link":"https:\/\/visualjournalism.de\/en\/magazine\/ideale\/wildwuchs-wirkt\/","title":{"rendered":"Wildwuchs wirkt"},"content":{"rendered":"\r\n
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\n\tIdeale<\/a><\/div>\r\n

\r\n Solidarische Landwirtschaft: Wildwuchs wirkt <\/h2>\r\n\r\n
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Die Solidarische Landwirtschaft will umweltschonende Anbaumethoden durch gemeinsame Finanzierung erm\u00f6glichen. Friedhard Neumann <\/a><\/strong>wollte wissen, ob das funktioniert und besuchte einen Betrieb.<\/p>\n <\/div>\r\n \r\n

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Die \u00abWildwuchs Gemeinschaftsg\u00e4rtnerei\u00bb liegt in Leveste,<\/strong> rund 15 km westlich von Hannover, und erstreckt sich \u00fcber rund vier Hektar \u2013 eine Fl\u00e4che so gro\u00df wie sechs Fu\u00dfballfelder. Hier widmen sich G\u00e4rtner*innen dem biologisch-veganen Anbau. Sie kultivieren bis zu 60 verschiedene Gem\u00fcsesorten in solidarischer Landwirtschaft, dazu kommen Obstb\u00e4ume und Beerenstr\u00e4ucher.

Die Solidarische Landwirtschaft (Solawi) gewinnt in Deutschland an Bedeutung. Eine Studie<\/a> des Leibniz-Zentrums f\u00fcr Agrarlandschaftsforschung (ZALF) zeigt, dass Solawi-Betriebe durch Gemeinschaft und vielf\u00e4ltige Anbaumethoden ihre Widerstandsf\u00e4higkeit gegen\u00fcber Markt- und Umweltver\u00e4nderungen<\/a> st\u00e4rken.

Kritiker<\/a> bem\u00e4ngeln jedoch, dass Verbraucher Ernteschwemme oder das stark saisonale Angebot als Einschr\u00e4nkung empfinden. Zudem werden in einigen Solawi-Betrieben Logistik, Verteilung, Kommunikation und interne Organisationsstrukturen kritisiert. Einige Experten bezweifeln die Zukunftsf\u00e4higkeit der Solidarischen Landwirtschaft. Sie argumentieren, dass Solawi-Projekte oft von Personen ohne landwirtschaftlichen Hintergrund initiiert werden, was zu Herausforderungen in der Praxis f\u00fchren kann.<\/p>\n\n\n\n

Die Wildwuchs-G\u00e4rtner*innen lassen sich davon nicht beirren und halten an ihren Idealen<\/a> fest. Der Tr\u00e4gerverein besteht aus G\u00e4rtner*innen und Verbraucher*innen, die sich seit seiner Gr\u00fcndung 2011 Verantwortung, Kosten und Risiken der landwirtschaftlichen Produktion teilen. Das Gem\u00fcse wird in selbstverwalteten Depots in und um Hannover verteilt. Im Laufe des Jahres engagieren sich die Mitglieder aktiv an der Gestaltung der Solidarischen Landwirtschaft, sei es bei Mitgliederversammlungen, auf dem Feld, in der \u00d6ffentlichkeitsarbeit oder in den Depots.<\/p>\n\n\n \n\n

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\n \"\"\n \n Auf den Einsatz von Landmaschinen wird in der G\u00e4rntnerei Wildwuchs verzichtet. Nach dem Market-Gardening- Prinzip wird ausschlie\u00dflich mit reiner K\u00f6rperkraft auf dem Feld gearbeitet. Hier passiert im Hintergrund eine fremde Landmaschine die Landstra\u00dfe, w\u00e4hrend die Schubkarre auf ihren Einsatz wartet.\n<\/span>\n <\/div>\n\n \n <\/figure>\n\n\n\n
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\n \"\"\n \n Die eigene Aufzucht der Jungpflanzen stellt ein Merkmal der \u00f6kologischen Landwirtschaft dar und bedarf bestimmten Bedingungen, wie kontrollierter Luftfeuchte und Belichtung.<\/span>\n <\/div>\n\n \n <\/figure>\n\n\n\n
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\n \"\"\n \n Das G\u00e4rtner*innen-Team beim Austausch w\u00e4hrend der gemeinsamen Feldarbeit. Heute gibt es frischen Mangold, Blumenkohl und Ruccola zu ernten.\n<\/span>\n <\/div>\n\n \n <\/figure>\n\n\n\n \n\n
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\n \"\"\n \n Im Unabh\u00e4ngigen Jugendzentrum (UJZ) \u201eKorn\u201c in der Kornstra\u00dfe in Hannover-Nordstadt holen sich die SoLaWi-Mitglieder*innen am Donnerstagnachmittag ihren Anteil ab. Der Beitrag f\u00fcr einen Gem\u00fcseanteil wird von den Mitglieder*innen j\u00e4hrlich selbst festgelegt. Dabei muss am Ende das geplante Jahresbudget der G\u00e4rtnerei gedeckt sein (in 2022: 50 \u20ac f\u00fcr einen halben Anteil, 100 \u20ac f\u00fcr eine ganzen Anteil je Mitglied). \n<\/span>\n <\/div>\n\n \n <\/figure>\n\n\n\n
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\n\n \"\"\n\n Zur Sommersonnenwende bleiben Greta (rechts) und Kevin (links) jedoch auch mal f\u00fcr eine Nacht drau\u00dfen auf dem Land und genie\u00dfen nach der Ernte die Naturverbundenheit am Lagerfeuer. Der Kreislauf schlie\u00dft sich.\n<\/span>\n \n \n <\/figure>\n\n <\/div> \n\n\n \n\n \n<\/div>\n\n\n
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Empfehlungen der Redaktion:<\/strong><\/p>\n <\/div>\n\n\n\n\r\n\r\n\r\n\n\n\r\n\r\n\r\n\r\n

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